Prodotti all'ingrosso di Vestalia sughi

Con il suo caviale vegetale, Anrée reinventa l'aperitivo francese introducendo in tavola un prodotto eccezionale e accessibile, per un'esperienza di gusto memorabile. Questo nuovo tipo di condimento è prodotto artigianalmente in Francia grazie alla combinazione unica di semi di chia e alghe marine. La nostra alternativa gastronomica a base vegetale, che può essere consumata dall'aperitivo al dessert, è disponibile in 3 gusti: iodio, acido e tartufo.

Siamo produttori di tartufo nero fresco nelle nostre piantagioni a La Tinença de Benifassà (Castellón, Spagna) e in Cile. Interveniamo durante tutto il processo, dall'attenta raccolta del tartufo al confezionamento finale per mantenere intatte tutte le proprietà organolettiche di questo diamante da cucina. Selezioniamo il nostro miglior tartufo per i canali della ristorazione, della vendita al dettaglio gourmet e dell'industria alimentare. Produciamo i nostri prodotti al tartufo con ingredienti naturali. In qualità di esperti di tartufo, partecipiamo ai processi di ricerca e sviluppo per definire nuovi prodotti e applicazioni utilizzando il tartufo in tutte le sue varietà.

Marco è un ristoratore marchigiano con esperienza trentennale e sinonimo di garanzia nel territorio. Fin dalle origini, la sua è una cucina che riflette i valori e le tradizioni della cucina locale. Alla profonda conoscenza del settore, ha sempre posto attenzione alla salute, alla provenienza delle materie prime, al rispetto per l’ambiente e alla tutela delle tradizioni. Quando Sara ha iniziato a richiedere dei piatti pronti per i loro figli, è iniziata la sperimentazione di diversi metodi che hanno portato alla visione Disolocibo. Sara è mamma di 2 figli, con un forte legame con il territorio in cui è nata, cresciuta e rientrata dopo gli studi. Laureata in Mediazione Linguistica e da sempre interessata ad export e vendita online di prodotti di eccellenza italiani. Dopo aver accettato di non essere tagliata per la cucina, è nata l’esigenza di nutrire i propri figli con dei prodotti sani. Ha quindi iniziato a richiedere a Marco delle ricette pronte per ottimizzare i tempi di preparazione dei pasti senza dover scendere a compromessi con la qualità.

LE FERRE è azienda pugliese di riferimento nella produzione, nel confezionamento e nella commercializzazione di oli extravergine d'oliva, in Italia e nel mondo. Dinamismo, ricerca produttiva e sensoriale, elasticità nella gestione dei processi, caratterizzano il nostro lavoro quotidiano intorno al prodotto e ai clienti. Da oltre 20 anni lavoriamo esclusivamente nel comparto oleario, nella produzione e commercializzazione in Italia e all'estero. La nostra ampia offerta si compone di 10 Monovarietali in purezza; 3 Blend; 33 Oli Aromatizzati; 1 Linea Biologica; I.G.P. Olio di Puglia e una linea di prodotti in ceramica realizzati interamente a mano. Tra i nostri Oli ve ne sono alcuni che da anni sono Premiati tra i Migliori Oli d'Italia dal Gambero Rosso, Slow Food e da Bibenda. Un buon olio porta con se􀀀un bagaglio di profumi.􀀀Il nostro compito è preservali al meglio. Così, quel prodotto racconterà di sé e di noi.

L'Azienda Dalla passione di Nicolò, capostipite della famiglia Sorrentino, che da oltre quarant’anni accudisce il suo uliveto prendendosi cura di ogni singolo albero, nasce la Società Agricola La Casa Rosa. Il desiderio è quello di far conoscere la bontà della propria produzione di olio extravergine d’oliva oltre i confini locali. La tenuta si estende per circa trenta ettari nell’agro di Siculiana in provincia di Agrigento nella contrada Calua di fronte la riserva naturale di Torre Salsa. Nell’uliveto sono presenti 1.549 piante ultra decennali con varietà di Coratina, Biancolilla, Nocellara del Belice, Giarratana e Cerasuola. Le nostre olive, molite a freddo, producono sia un olio “in purezza” che un “Blend”. L'Olio Extravergine di Oliva Biologico Siciliano Negli ultimi decenni in Italia ha avuto molto successo la vendita di olio d'oliva biologico. Il favore con cui il pubblico ha accolto la produzione di alimenti biologici si deve sicuramente agli altissimi standard qualitativi dell' olio extravergine di sicilia che grazie alle sue qualità, accresce sempre più l'esigenza di portare sulle nostre tavole dei cibi che oltre che genuini siano anche sani ed ottenuti attraverso metodi naturali. I prodotti e, nel caso che ci riguarda più da vicino, l'olio d'oliva ottenuti con l'agricoltura biologica, infatti, vantano un primato sotto il punto di vista igienico e sanitario, innanzitutto, ma eccellono anche per i contenuti nutrizionali e per il profilo organolettico.​

La nostra azienda si dedica alla lavorazione artigianale di frutta e ortaggi con una visione circolare. Oltre a mettere in processi atto di trasformazione che rispettano e esaltano la qualità della materia prima, ci impegnamo nella ricerca costante, che ci permette di creare prodotti innovativi, capaci di dare nuovo valore ai sottoprodotti delle lavorazioni tradizionali, sono normalmente considerati «scarti».

Il brand NOLANO nasce da una storia di impegno e passione che dura da tre generazioni. Da oltre cinque decenni ci siamo specializzati nella produzione del pomodoro. La nostra azione si fonda su due pilastri: la responsabilità forte nei confronti della Terra e la cura e il controllo del prodotto in ogni fase della filiera. Controllare la produzione in tutte le sue fasi, dal trapianto in campo fino alla trasformazione, ci consente di offrire prodotti dagli elevati standard qualitativi. L’ambizioso obiettivo che noi di Nolano ci siamo posti nel tempo è quello portare sulle tavole dei ristoratori e delle famiglie i migliori frutti della nostra terra. Trasformiamo il pomodoro San Marzano con tecniche che tutelano ed esaltano le sue caratteristiche per far sì che la ricchezza dell’espressione gastronomica campana venga compresa da tutti e preservata nel tempo.

Our Oil mill Frantoio Cavalli, born from an ancient history in Ripi, Frosinone, Italy, In 1781. It boasts the prestigious distinction of being one of the oldest mills in the world. Since our great-great-grandfather Francesco installed the first olive mill in Ripi, it has never stopped. Renewing our machinery over the years and handing down the ancient art of production of extra virgin olive oil from generation to generation up to today. In fact we are the tenth generation producer of extra virgin olive oil. Method, passion and experience of generations and generations, combined with the cutting edge of our latest generation machinery.

Chiocciole Stellate è una azienda che alleva chiocciole "Helix Aspersa" con metodo naturale.. Produciamo eccellenze gastronomiche fatte con la solo polpa delle nostre chiocciole e prodotti cosmetici realizzati con la loro preziosissima bava.. Ci mettiamo tutta la nostra passione, impegno e sopratutto cura nei dettagli sulle nostre scelte dei prodotti che utilizziamo per poter garantire i nostri clienti un prodotto di assoluta qualità.

Una realtà dinamica specializzata nella ricerca, selezione e vendita di tartufo freschi e nella lavorazione di prodotti a base di tartufo, ma anche di specialità toscane. Situata nel cuore della Toscana tra San miniato e Castelfiorentino, l'azienda segue l'intero processo, dalla spedizione del prodotto fresco, consegnato entro 48h dall'ordine, alla produzione e al confezionamento dei conservati. Ogni fase segue rigorosi standard di qualità e ogni prodotto gode di una tracciabilità totale e certificata; grazie alla gestione dell'intero ciclo produttivo, improntato all'efficienza e alla massima qualità, l'azienda è in grado di soddisfare richieste e esigenze specifiche del cliente. Il forte legame con il territorio, la profonda conoscenza della materia prima e la costante ricerca di innovazione nel rispetto della tradizione, rendono i prodotti di Stefania Calugi un'esperienza gastronomica unica. Certificazioni BRC/IFC Certificazioni di prodotto come BIO e HALAL

Nesler ss agricola produce a Viterbo Cibi Vivi, condimenti fermentati, come miso e salse shoyu (comunemente chiamate salse di soia), prodotte con ceci, orzo, farro, lenticchie, nocciole. Produciamo artigianalmente molti altri prodotti come arance e limoni fermentati ottimi per il condimento dell'insalata e il Barbori (miscela di Umori, erbe aromatiche e spezie) fantastico per la marinatura delle carni. Il fondatore, Carlo Nesler è un punto di riferimento per la cultura dei cibi fermentati in Italia. I nostri preparati non sono pastorizzati e quindi garantiscono l'apporto microbiotico tipico dei prodotti fermentati. Usiamo solo fornitori biologici a filiera corta. Alcuni chef che utilizzano in nostri prodotti: Norbert Niederkofler (ristorante St. Hubertus all'Hotel Rosa Alpina - San Cassiano in Badia), Enrico e Roberto Cerea (Da Vittorio - Brusaporto), Anthony Genovese (Il Pagliaccio -Roma), Oliver Piras e Alessandra del Favero (Il Carpaccio - Parigi) , Antonio Ziantoni (Da Zia - Roma), Domingo Schingaro e Angelo Convertini (Borgo Egnazia - Fasano), Francesco Martucci (Pizzeria Masanielli). Nesler è anche è un luogo di sperimentazione culinaria continua, dove i processi fermentativi vengono valorizzati non solo per la loro capacità di rendere i cibi conservabili, più sani e digeribili, ma anche più buoni e particolari. Teniamo corsi, formazioni ed eventi per conoscere da vicino il mondo della fermentazione!

La Capasso tartufi sorge nel cuore del monte Taburno, un’area da sempre nota per la bellezza del paesaggio e per l’incontaminata purezza dei suoi boschi. Per garantire l’eccellenza e la superiore qualità di ogni singolo prodotto, preservano la bellezza e la purezza dell’ambiente, la nostra azienda non adopera alcun tipo di agente chimico, colorante o additivo alimentare, ma si impegna a conservare la freschezza e la genuinità dei prodotti attraverso metodi naturali di selezione e scelta delle materie prime che provengono esclusivamente dagli appezzamenti di terreno di proprietà della famiglia Capasso da generazioni. La perfetta collocazione dei nostri terreni, la purezza dell’ambiente e le favorevoli condizioni climatiche si sposano alla perfezione con la composizione del terreno e creano le condizioni ideali per la coltivazione del tartufo di diverse tipologie. Le diverse fasi di lavorazione del prodotto fresco e delle varie preparazioni a base di tartufo ed altri ingredienti scelti, sono eseguite da personale altamente specializzato con l’ausilio di macchinari all’avanguardia per accuratezza e sicurezza. La Capasso tartufi garantisce e preserva intatto tutto il sapore, l’intenso aroma e i principi nutritivi del tartufo e di tutti gli altri ingredienti, sempre rigorosamente selezionati, avvalendosi di tecniche moderne e sofisticate di congelamento, essiccazione e sterilizzazione sempre nel totale rispetto dell’ambiente.

La nostra storia al Golden West Specialty Foods, risale al 1856 con il nostro marchio Paladini Seafood. Fin da quei primi anni, Golden West Specialty Foods continua con la tradizione di produrre cibi gourmet eccezionali alla maniera del 1800, quando All Natural non era una scelta di stile di vita, ma uno stile di vita! Al Golden West, troverete marchi e alimenti che sono amorevolmente realizzati in piccoli lotti qui in California, concentrandosi su sapore, qualità e ingredienti locali, mantenendo i prezzi a cui i nostri clienti ricevono un grande valore insieme a ottimi cibi.

La nostra azienda a conduzione familiare, si è specializzata nel corso degli anni nella coltivazione e commercializzazione di tartufi freschi, presenti naturalmente nei nostri terreni situati nell'alta valle del fiume Sangro, in un territorio a cavallo tra l'Abruzzo e il Molise, da sempre generosi produttori del prezioso tubero. Inoltre si è dedicata alla preparazione di tartufi conservati, salse, condimenti e specialità alimentari al tartufo. La naturalità degli ingredienti viene accompagnata dalla passione e dalla serietà nella scelta e nella preparazione dei prodotti, in modo da portare la loro fresca bontà in tutto il mondo. I nostri prodotti sono totalmente artigianali, senza coloranti nè conservanti.

Il Belgio è famoso per il cioccolato, la birra e le patatine fritte... ma anche per le sue salse! Ogni giorno, nuovi turisti prendono d'assalto Bruxelles e i suoi ristoranti e si godono questo tesoro nazionale. Oggi Bruxelles Ketjep - il principale marchio belga di ketchup - ha lanciato il mercato belga con le sue salse innovative. Il marchio è stato adottato per la prima volta dai professionisti della ristorazione prima di essere disponibile nelle salumerie belghe, per la gioia del consumatore.