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Informazioni su fruits de la terra
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Siamo produttori di tartufo nero fresco nelle nostre piantagioni a La Tinença de Benifassà (Castellón, Spagna) e in Cile. Interveniamo durante tutto il processo, dall'attenta raccolta del tartufo al confezionamento finale per mantenere intatte tutte le proprietà organolettiche di questo diamante da cucina. Selezioniamo il nostro miglior tartufo per i canali della ristorazione, della vendita al dettaglio gourmet e dell'industria alimentare. Produciamo i nostri prodotti al tartufo con ingredienti naturali. In qualità di esperti di tartufo, partecipiamo ai processi di ricerca e sviluppo per definire nuovi prodotti e applicazioni utilizzando il tartufo in tutte le sue varietà.
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