Dick Taylor Craft Chocolate wholesale products

Mayana Chocolate è una destinazione, un nuovo mondo di cioccolato sperimentato in ogni gusto, boccone e ingrediente. Il pluripremiato chef Daniel Herskovic utilizza solo gli ingredienti migliori e più freschi per creare un prodotto a base di cioccolato straordinariamente lussuoso. Tutte le confezioni Mayana contengono solo ingredienti naturali di alta qualità. A sostegno del nostro approccio artigianale, la bellissima confezione Mayana rende omaggio alle rigogliose regioni di coltivazione del cioccolato. Abbiamo scoperto che il cioccolato è un modo fantastico per esplorare il mondo. Se stai cercando il meglio dell'arte cioccolatiera contemporanea, non hai bisogno di cercare altro!

Bees and Beans è stata fondata nel 2010 da Faith Dionne, un pasticcere di formazione classica. Madre di due figli, ha deciso che era il momento di utilizzare il paradiso degli ingredienti a Portland, Oregon per creare qualcosa di veramente speciale. Faith si mise a ricostruire la classica barretta di caramelle sostituendo il rivestimento di caramelle con cioccolato fondente domestico, il miele locale ha eliminato la necessità di sciroppo di mais e solo le migliori noci regionali, burro e sali marini. Faith ha condiviso il suo amore per gli ingredienti locali di qualità con la sua prima creazione l'Honey Bar, che poi divenne Honey Bar Jr. e Honey Bar Reserve. Ha sviluppato numerose ricette sorprendenti per deliziose barrette di caramelle che elevano caramelle degli anni passati. Dopo aver fatto produzione per quasi un anno, Andrea Marks ha preso il sopravvento alla fine del 2016 ed è ora la Queen Bee che gestisce ogni aspetto dell'azienda.

Bean to Bar, Single Origin, Cioccolatini artigianali fatti a mano... «Da bambino, sono sempre stato interessato alla scienza e alla natura e in generale ho cercato di capire come funzionassero le cose o come fossero fatte. Crescendo mi sono reso conto che mi piacevano gli aspetti creativi dell'arte tanto quanto mi piacevano gli aspetti analitici della scienza. La mia carriera mi ha portato da biologo marino a fare immersioni subacquee per raccogliere dati per i ricercatori, a chimico analitico che analizza incognite, mentre i miei hobby mi hanno portato a leggere filosofia e suonare le percussioni in una band. Dopo oltre 10 anni di carriera come scienziata, non avevo sbocchi creativi, così ho iniziato a dedicarmi a nuovi hobby nel mio tempo libero: tostare il caffè, restaurare antiche macchine da caffè espresso, fare il formaggio, cuocere e infine, durante il processo di costruzione della mia tostatrice da caffè, ho scoperto la produzione del cioccolato. Ne sono rimasta affascinata.

Il fondatore di FINE & RAW Daniel Sklaar ha iniziato a produrre cioccolata in piccoli lotti in un famigerato Williamsburg, Loft artista di Brooklyn nel 2007. In un primo momento ha condiviso con gli amici, e poi amici di amici, ma presto stava pedalando ordini intorno ai negozi locali mentre sempre più persone scoprono i sapori di livello successivo del suo cioccolato crudo artigianale. Nel 2012, l'azienda si è trasferita in una fabbrica di caffè illuminato a Bushwick, dove artisti locali e un numero crescente di turisti di Brooklyn si fermano per una cioccolata calda e un'inebriante annusa dell'aria infusa al cioccolato. Una vera e propria struttura di fagioli a bar, FINE & RAW inizia con fagioli biologici provenienti da fornitori incentrati sulla sostenibilità, e li porta fino in fondo dai sacchi di iuta in barrette di cioccolato finite, pasticceria e tartufi. Realizzati per gli amanti del cioccolato, i prodotti FINE & RAW sono prodotti senza latticini e utilizzando zucchero di cocco non raffinato per estrarre note di caramello e sapori più profondi e vitali. Dagli artisti e fotografi locali che hanno lavorato con FINE & RAW sul loro packaging, sito web ed eventi, ai contadini di tutto il mondo che producono cacao, alberi nutrienti e terreni migliori al mondo - FINE & RAW è soprattutto una comunità di persone dedicate all'idea che il cioccolato sia magico.

Una tradizione di Los Angeles da oltre 70 anni, le barrette di cioccolato fatte a mano Compartés sono diverse da qualsiasi altro cioccolato al mondo. Qui non si può lesinare su TUTTE le parti migliori... i bar sono pieni di una varietà decadente di ingredienti freschi: ciambelle testurizzate, provenienti solo dai migliori negozi di ciambelle di Los Angeles per i bar Donuts & Coffee, pasticci brownies fatti in casa sbriciolati nel California Dreaming bar, California Berries con un tripudio di bacche deliziose costellate a mano... La ricca delizia gourmet delle barrette Compartés è un'esperienza di gusto e cioccolato che non si trova da nessun'altra parte. La stessa Oprah ha designato i cioccolatini Compartés come la sua cosa preferita sette volte, definendoli un «colpo di felicità istantanea», e ancora oggi Compartés è stato incoronato come l'unico cioccolato ad aver mai ricevuto un punteggio perfetto da Bon Appetit Magazine. I cioccolatini Compartés sono stati pubblicati su Food & Wine, New York Times, People, Vogue e su The Today Show e CNN.

«La mia passione è cucinare. Per sorprendere le persone e renderle felici con nuove creazioni culinarie», afferma Christian Jeschke. Un giorno ho cucinato il ketchup per i miei amici per la prima volta per il barbecue. Il giro si è subito innamorato della creazione che ho fatto solo con miele puro senza additivi chimici e tonici. Presto ho sviluppato sapori diversi e unici utilizzando ingredienti come caffè, cioccolato e spezie. È così che è iniziata la corsa di Ritonka... made with love (2016). Insieme alla mia compagna Ivana Fabianova, ho trasformato la mia idea in un'azienda. Ma vendere prodotti Ritonka non è l'unica attività di entrambi i maniaci del lavoro. «L'incontro con José, il proprietario di una caffetteria in Honduras, e la sua passione per il caffè Arabica naturale ci hanno ispirato e presto siamo diventati ottimi amici e partner commerciali.» Da allora, io e Ivana abbiamo servito questo caffè molto speciale ai nostri ospiti nel nostro Ritonka Café & Gourmet Store e siamo piene di elogi per questo (vedi recensioni ad esempio Google Maps). E siamo onesti: senza una buona tazza di caffè e cioccolato, la vita sarebbe molto più noiosa! Dal dicembre 2019 noi, Christian Jeschke e Ivana Fabianova, gestiamo un negozio unico con il motto «COME TO ENJOY, LEAVE AS A FRIEND».

«A dare il benvenuto è il profumo..» È il 2007. Nello spazio rurale della Modica barocca apre il piccolo laboratorio di Ciokarrua. Innovazione nella tradizione, è la filosofia che riassume la visione di Giovanni Cicero, imprenditore artigiano dell'azienda. Un progetto ispirato alla storia della famiglia, che ha fatto della carruba un lavoro e un impegno ventennale, ma che mira, oggi, a costruire la propria identità. Se la carruba, quindi, è un destino, il cioccolato è una scelta. Lavorare la polpa ed estrarne l'essenza. Tostare le fave, miscelare gli aromi, creare le tavolette. I prodotti raccontano la città e la sua storia, passando dalla manualità popolare alle nuove tecniche di lavorazione. Nel 2017 Ciokarrua ripensa i propri spazi e, nel nuovo contesto più funzionale, il laboratorio diventa una vera officina artigianale, dove i macchinari sono costruiti su misura dei desideri e delle ambizioni e dove i curiosi possono entrare per scoprire gli ingranaggi del gusto. A dare il benvenuto è il profumo.

My name is Federico and, thanks to the help of my wife Francesca and our little ones Ludovica and Matilde, I go to the laboratory every day to create a sincere, clean, ethical, unique chocolate. My mission is to exercise daily, in the laboratory as in life, of respect, sincerity, patience. In a world that with frenzy tries to standardize everything, with our chocolate we want to rediscover the value of simplicity and time, showing that quality raw materials, worked patiently and with respect, give each of us a complexity of aromas and fragrances. For a unique sensory journey! Perhaps not everyone knows that the chocolate industry is one of the least ethical and sustainable realities for our planet. LIM was born with a goal: to demonstrate how it is possible to do business in an ethical and sustainable way. LIM chocolate is the end result of a chain of collaborations and synergies that bases its roots in professional respect and human of people, from the cocoa farmer to the final consumer. Chocolate is a tool with which we strive, in our small way, to improve the days: for the bean growers, who can finally grow and live with dignity; for us who transform them with passion doing what we like every day; for you who taste it to share your happiness, or simply to feel better! Slowly, steadily, one tablet at a time!

Carian's Bistro è stata fondata a Chicago USA nel 2019. Carian's Bistro, presenta ai suoi clienti cioccolatini di alta qualità e eccezionali tra cui le specialità classiche, Madelines, tartufi, scatole regalo assortite di cioccolato europeo e altro ancora. I Cioccolatini Bistro Carian's sono la fonte di energia e gioia, condivisi nei momenti più felici per farli assaporare ancora meglio. I nostri cioccolatini sono prodotti con le ultime tecnologie secondo le normative internazionali GMP. I nostri cioccolatini sono certificati con ISO9001 (Quality Management System), BRC (British Retail Consortium), Global Standard for Food Safety e approvati dalla FDA. Abbiamo anche certificati alimentari Kosher e Halal. Noi, come Carian's Bistro, vi offriamo un'esperienza che inizia con una presentazione elegante con un tocco decorativo seguito da sapori unici più sani e gustosi e termina con un piacere di classe che dura per bene nella tua memoria.

Fondata nel 2015, Goodio è un pioniere del cibo con un grande cuore. La storia è iniziata con una domanda: «E se ci fosse un marchio alimentare di cui potersi fidare?» afferma Jukka Peltola, fondatrice di Goodio. Scopri di più sul nostro cioccolato. Goodio è stato creato sui principi di sostenibilità, benessere e trasparenza. È una visione per portare i sapori di ispirazione nordica a un marchio di cioccolato per il consumatore globale. Premiamo gli ingredienti biologici e nutrienti e li fondiamo con sapori unici, come il mirtillo selvatico e l'olivello spinoso per offrirti un delizioso trattamento unico nel suo genere. Tutte le nostre barrette sono realizzate con cacao, ricco di antiossidanti e classificato come superfood. È tutto buono!

Dolfin, marchio belga di cioccolato, offre un'esperienza di gusto unica. Le sue audaci tavolette, che combinano sapori classici e inaspettati, sono realizzate con ingredienti di qualità. Le fave di cacao sono accuratamente selezionate, promuovendo un approccio sostenibile. Con un packaging estetico, Dolfin offre un'esperienza sensoriale incomparabile. Appassionato, creativo e innovativo, questo marchio delizia gli amanti del cioccolato di tutto il mondo.

Latticini sta diventando una parola sempre più sporca sia per motivi di salute che per l'ambiente. Dirty Cow produce cioccolato deliziosamente disordinato, generosamente indulgente, per la post-generazione del latte. La gamma di tredici barrette eclettiche di Dirty Cow è realizzata a mano in piccoli lotti con ingredienti singoli schiacciati, posizionati e talvolta gettati sul loro esclusivo cioccolato a base vegetale. Si tratta di cioccolato disordinato con valori puliti. Dirty Cow Chocolate è privo di animali e latticini con cacao proveniente da un'agricoltura sostenibile certificata. E naturalmente la loro confezione è riciclabile al 100%. Così puoi sentirti bene a stare male.

L'ispirazione per il cioccolato LA NAYA ci è venuta da un antico villaggio Maya situato sulle montagne del Guatemala chiamato La Naya. Secondo fonti storiche, è da qui che provengono le prime menzioni dell'uso delle fave di cacao. La forma iconica delle nostre barrette di cioccolato ricorda le montagne e le valli del villaggio DI LA NAYA. L'opera d'arte unica sulla confezione si ispira al paesaggio guatemalteco e alla vita quotidiana della popolazione locale. Ogni dettaglio è importante per noi: dal look and feel della barretta di cioccolato al suo gusto e qualità. Abbiamo creato ogni combinazione di sapori con cura utilizzando ingredienti selezionati provenienti da tutto il mondo: solo componenti organici, nutrienti, ricchi di sapori e aromi si fanno strada.

Meurisse, il più antico produttore di cioccolato del Belgio, che produce cioccolato straordinario dal 1845. La sesta generazione della dinastia Meurisse sta scrivendo un nuovo capitolo nella ricca storia del più antico produttore di cioccolato del Belgio. Meurisse ha deliziato generazioni con deliziose creazioni dal 1845. Meurisse è sinonimo di eccellenza: forniamo solo i migliori ingredienti e utilizziamo le migliori tecniche per garantire che i nostri prodotti siano sempre i migliori che ci siano. Siamo appassionati di gusto, alla costante ricerca di sapori meravigliosi che deliziano i sensi. Ci occupiamo di rendere felici le persone e siamo orgogliosi di contribuire a momenti eccezionali. Il nostro impegno per l'eccellenza va oltre i nostri prodotti fino al mondo che ci circonda. Il cioccolato Meurisse è certificato bio/biologico, senza plastica e Fairtrade ❤️

Andrea Slitti is now considered one of the most important artisan chocolatiers in the world. His adventure with cocoa starts from the experience gained in roasting family coffee, and it was precisely coffee, his only teacher, that led him into the world of chocolate and who was able to give him the experience to create balanced, round and aromatic blends. An expert cocoa sorter, he entrusts his palate with the creation of his recipes, always prepared with attention obsessive, without neglecting any detail. His skill and artistic vein have led him to win all the most prestigious international chocolate competitions to date, forming an enviable list of gold medals. The company was founded in 1969 as a Coffee Roaster, standing out in its territory for the quality of the product. In 1989, when their sons Andrea and Daniele joined the company, production expanded, including the processing of cocoa. Passion, skill and continuous research lead to the creation of innovative and unique products that distinguish us in the world of chocolate. The first successes in international chocolate competitions were not long in coming, bringing the company to the attention of the media and to the increasing demand for its products. This leads the company to rapid development and to need, on the part of the family, to create a new laboratory, which came into operation in 2012.