Elle sert à aromatiser et relever les goûts des crudités, taboulés de légumes et pour la cuisine asiatique. Vous pouvez aussi l'utiliser en sorbet ou en glace, agrémenter vos salades de fruits. On appréciera son gout dans les mojitos ou avec du chocolat noir. Données nutritionnelles : Energie 240kj / 57,6kcal matières grasses 0,84 g dont saturées 0,22 g glucides 5,3 g dont sucres 5,3 g protéines 3,52 g sel 0,076 g