Produits Patatas Nana en vente B2B
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À propos de la marque Patatas Nana
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Patatas Nana est un produit pour intenditori, mais a portata di mano : une patatina en busta qui unit la lavorazione artigianale all'utilizzo di soli tre ingredienti senza conservanti e aromi. L'indice de garantie est la brève expiration, qui ne peut dépasser les 5 mois, pour déguster une patate comme une simple fritte. Un'idea semplice ma rivoluzionaria basata sul concetto di sottrazione : non aggiungere gusti artificiali, mais proporre l'essenza della patata nella sua purezza e integrità e poi dare la possibilità di arricchire Patatas Nana secondo il proprio gusto e la propria creatività, sperimentando abbinamenti e nuove, également recommandé par le chef. Juste des pommes de terre... patate e basta ! Les patatas Nana sont réalisées avec des pommes de terre de la variété Agria, cultivées en Espagne selon la tradition de la zone de la Vega Granadina et irriguées à l'eau incontaminée du rio Dúrcal, née dans la Sierra Nevada, e che conferisce un sapore unico. Le patate vengono raccolte e conservate sotto terra al buio per mantenere intatte tutte le proprietà organolettiche che gli conferiscono il loro gusto originale.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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