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Óleo Olivia est une petite entreprise familiale qui fournit de l'huile d'olive extra vierge biologique de haute qualité directement de la ferme. Nous sommes de petits producteurs avec une oliveraie centenaire d'oliviers Manzanilla Cacereña dans la région de Trujillo en Estrémadure, en Espagne. L'achat de notre huile contribue à soutenir une agriculture durable et régénératrice qui respecte l'environnement et favorise la biodiversité. L'idée d'Óleo Olivia est née de la nécessité de trouver un moyen de protéger une oliveraie traditionnelle ainsi que l'environnement et l'écosystème qu'elle crée, tout en la rendant économiquement durable. Bien que les magnifiques oliveraies anciennes ne puissent pas suivre les niveaux de production des plantations irriguées super intensives et le niveau de mécanisation utilisé pour les cultiver, nombre d'entre elles sont abandonnées, malgré le fait que le type d'huile produit soit très différent et ait un impact environnemental bien moindre.
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Óleo Olivia est une petite entreprise familiale qui fournit de l'huile d'olive extra vierge biologique de haute qualité directement de la ferme. Nous sommes de petits producteurs avec une oliveraie centenaire d'oliviers Manzanilla Cacereña dans la région de Trujillo en Estrémadure, en Espagne. L'achat de notre huile contribue à soutenir une agriculture durable et régénératrice qui respecte l'environnement et favorise la biodiversité. L'idée d'Óleo Olivia est née de la nécessité de trouver un moyen de protéger une oliveraie traditionnelle ainsi que l'environnement et l'écosystème qu'elle crée, tout en la rendant économiquement durable. Bien que les magnifiques oliveraies anciennes ne puissent pas suivre les niveaux de production des plantations irriguées super intensives et le niveau de mécanisation utilisé pour les cultiver, nombre d'entre elles sont abandonnées, malgré le fait que le type d'huile produit soit très différent et ait un impact environnemental bien moindre.
