La nutritiva elección azul La sal azul, cosechada a mano en antiguos mares secos, se considera una de las sales más raras del mundo. Esta alternativa rica en minerales a la sal de mesa es rica en potasio y baja en sodio. Con un sabor único y atrevido y un color gris azulado, es una opción popular para realzar los platos o como guarnición. Ecos del tiempo: Elaborada durante millones de años, esta sal antigua cuenta con un fascinante tono azul que muestra la hermosa creación de la naturaleza. Al margen de los contaminantes modernos, refleja la era de los dinosaurios. Rica en potasio: con un contenido de potasio del 20%, la sal azul supera a sus alternativas y ofrece nutrientes esenciales con beneficios incomparables de potasio, calcio y magnesio.