Forjadas a mano en fuego con acero inoxidable X70Cr17mov, las hojas están grabadas con un diseño que parece una cadena montañosa. Y al igual que esos majestuosos picos, la serie Nomad Knife es fuerte, estable y perfectamente equilibrada. Los mangos, que representan el punto en el que el agua se encuentra con la tierra, están hechos de una fusión de madera de burl de montaña y resina epoxi de color azul marino profundo y están acabadas con el logotipo de la serie Nomad. Siente cómo el aire entra en el torbellino mientras los cuchillos se deslizan por la tabla de cortar, haciendo que cortar y cortar en cubitos sea muy fácil.