La harina de almendras es una harina rica en nutrientes, baja en carbohidratos, sin granos y apta para ceto hecha de almendras molidas. Descripción: La harina de almendras es una harina rica en nutrientes, baja en carbohidratos, sin granos y apta para ceto hecha de almendras molidas. Es una alternativa popular a la harina de trigo tradicional. Es bajo en carbohidratos, está repleto de nutrientes y tiene un sabor ligeramente más dulce. La harina de almendras también puede proporcionar más beneficios, como reducir el colesterol malo «LDL» y la resistencia a la insulina. Las almendras tienen un alto contenido de grasa, lo que le da al pan, las magdalenas y los brownies una textura tierna y húmeda. También es una buena fuente de grasas y proteínas saludables y es más baja en carbohidratos en comparación con la harina de trigo normal.