





TOMATE DEL PIENNOLO DEL VESUVIO DOP 100% ITALIANO AL POR MAYOR
Precio mayorista
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PVPR: 9,70 €
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Acerca de este producto
Sabor dulce, falta de acidez, alto contenido de vitaminas. El pinnolo del Vesuvio DOP conocido principalmente como Pizzutello por su característica forma puntiaguda. Es un tomate cherry que se cultiva en el Parque Nacional del Vesubio, en las laderas del cráter, beneficiándose del suelo volcánico y de todas las sustancias minerales que contiene. El nombre «Piennolo» deriva de la técnica de conservación tradicional, en la que precisamente los «Piennoli» (racimos enteros) de tomates, recolectados entre julio y agosto, se mantienen suspendidos, en lugares secos y ventilados, para dar al producto el inconfundible dulzor y el típico regusto agrio. El pizzutello se conserva entero y en el llamado Pacchetelle, es decir, se corta en filetes y se conserva en su propio jugo en las dos variantes roja y amarilla. Origen: Italia, Campania, laderas del Vesubio 580 gr. netos 400 gr. escurridos paquete de 6 piezas
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Detalles del producto
• Hecho en Italia • Conservación: De larga duración • Ingredientes: Ingredientes: tomate piennolo de Vesuvio Dop amarillo/rojo, agua, sal Ingredientes: tomate cherry amarillo/rojo del Vesuvio DOP, agua y sal • Peso: 0,58 kg (1,28 lb)
Características ecológicas
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