Elaborado con aceite de oliva virgen extra arbequina de la abundancia cosechada en los huertos de la finca de la familia Mooney. Nuestra vinagreta balsámica está elaborada con ingredientes de la más alta calidad en mente. Vinagre balsámico envejecido de De Nigris de Módena, Italia, elaborado utilizando solo los métodos tradicionales en el corazón de la región de Emilia-Romaña. El vibrante sabor de la vinagreta proviene de sutiles notas de limón y miel cruda. Se usa como aderezo para ensaladas o aceite para mojar.