Acerca de Iron Goddess of Mercy (Tieguanyin): Un exquisito oolong orgánico ligeramente tostado que prepara una taza aromática, limpia y brillante con un cuerpo completo y una dulzura ligera que persiste. Este té oolong tiene hojas bien enrolladas que mantienen los aromas en su interior y se despliegan por completo solo después de 2 a 3 infusiones. También conocida con el nombre de Tie Guan Yin, se dice que la diosa de hierro de la misericordia fue descubierta por un granjero mayor llamado Wei que vivía en el condado de Anxi, provincia de Fujian. Wei era un hombre pobre y piadoso que recorría el largo sendero para limpiar el ruinoso templo del pueblo cada semana. El misericordioso bodhisattva Guanyin visitó a Wei en su sueño y le dijo que buscara detrás del templo un regalo en honor a su dedicación.