La Patata della Sila I.G.P. nació en el prístino territorio del Parque Nacional de Sila. Un producto de montaña que, gracias al particular microclima con fuertes variaciones de temperatura entre el día y la noche, permite conservar intactas sus cualidades organolépticas. El paquete contiene patatas certificadas de primera clase (variedades Agria, Marabel y Nicola) y producidas de acuerdo con las normas de producción de la I.G.P.