Nuestro azúcar de dátiles solo se produce a partir de dátiles de calidad natural. El proceso consiste en moler dátiles 100% naturales hasta obtener un polvo fino, listo para usarse como sustituto de los azúcares blancos y marrones. Su forma en polvo lo convierte en una alternativa saludable al azúcar para cocinar y hornear. Además, te beneficias de todas las cualidades naturales de los dátiles, porque los dátiles enteros solo se utilizan para producir nuestro azúcar de dátiles. Es rica en potasio, magnesio, cobre y otras vitaminas y minerales. Debido a la naturaleza fibrosa de los dátiles, el azúcar de dátil no se disuelve ni se derrite inmediatamente.