¡Refrigere una vez recibido! Las bacterias saludables del kéfir pueden causar variaciones. Una vez hecho, ten en cuenta que el color y la consistencia pueden variar. Algunos lotes también pueden tener más sedimentos que otros. Descargar instrucciones en PDF Prestaciones El kéfir tiene muchos beneficios, incluida una mejor digestión de las grasas, las proteínas y los carbohidratos, y es conocido desde hace miles de años por sus propiedades antienvejecimiento y de mejora del sistema inmunitario. Es un alimento cultivado en la antigüedad rico en aminoácidos, enzimas, calcio, magnesio, fósforo y vitaminas B. Apropiadamente llamado «sentirse bien» en turco, ¡así es exactamente como te sentirás después de beber un vaso por la mañana! Fácil y divertido de hacer en casa, es superior al yogur comercial.