PON EL ANZUELO, LLAMA AL COCINERO Uncle Al's Breading ha sido un secreto muy apreciado por los pescadores del norte de Indiana y Michigan durante décadas para realzar el sabor de sus capturas diarias. En la actualidad, Uncle Al's se utiliza para preparar solomillos de cerdo en clubes privados, sándwiches de pollo empanado en el pub local y ahora en la cocina del vecino para preparar la cena de esta noche. Uncle Al's utiliza ingredientes locales de alta calidad sin conservantes ni glutamato monosódico. La harina y el maíz se cultivan y muelen localmente, y cada lote es mezclado en la histórica ciudad de Converse, Indiana, por una orgullosa familia granjera de Hoosier. No es necesario añadir nada, todo el sabor ya está en la bolsa. Cada variedad de nuestras mezclas para empanar sazonadas se puede hornear, freír o freír al aire.