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Blossom Coffee Roasters comenzó con una visión y un deseo compartidos de Dawn y Pat Loraas hace casi 20 años: brindar a las personas la experiencia de una taza de café más dulce, impactante y de mejor sabor. Pero sabían que esta experiencia solo sería posible si podían obtener café verde de alta calidad y establecer una filosofía de tostado que buscara mejorar y no enmascarar las delicadas cualidades y el sabor de ese café. A partir de esa visión, Dawn y Pat fundaron la empresa en 2003 en la isla Vashon en Washington. Hasta el día de hoy, las operaciones de nuestra empresa permanecen en la isla y ahora están compuestas por dos tostadores, dos gerentes de logística y cuentas, un repartidor, un director de café y un gato a veces presente, todos allí para coordinarse para brindar esas experiencias cada semana. Así que, dondequiera que experimentes Blossom, esperamos que veas, sientas y pruebes la experiencia que trabajamos duro para crear para ti.
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Cindy Davenport, propietaria de Floral Studio & Gift Designs by Cinport, en Florida (EE. UU.)
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