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Acerca de The Vegan Knife, LLC
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Julie es la fundadora de The Vegan Knife. Después de ser diagnosticada con múltiples alergias alimentarias cuando era adulta, Julie creó una línea de mezclas para hornear cupcake/pasteles y donas sin gluten, veganas y aptas para alergias que todos disfrutarán. Julie cree que todos deberían poder disfrutar de un delicioso trozo de pastel o una rosquilla, incluso si tienen alergias alimentarias. Este lema fue la motivación de Julie para crear mezclas para hornear que incluyeran todo y que estuvieran «libres de» las 8 principales alergias alimentarias». Julie fue ganadora del Proyecto Stacy's Rise 2021, patrocinado por Stacy's Pita Chips y PepsiCo. ¡También fue nombrada como una de las Emprendedoras Forbes Next 1000!
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