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Sydney creció en Chicago rodeada de deliciosos bocadillos y golosinas del negocio de repostería de su familia. Sin embargo, no fue hasta que su padre le diagnosticó cáncer de páncreas que se dio cuenta de la importancia de la nutrición para nuestra salud en general. Decidida a ayudar a otras personas a llevar una vida más saludable a través de la alimentación, Sydney se licenció en nutrición en el Instituto de Nutrición Integral (IIN) y se unió a la junta directiva de Common Threads. En SydPlayEat, nuestra misión es brindar una experiencia culinaria que eleve las comidas diarias mediante el uso de ingredientes sabrosos, únicos y de alta calidad. Al crear productos gourmet y versátiles como SydSauce y SydSalt, nuestro objetivo es inspirar y capacitar a los amantes de la comida para que exploren nuevos sabores y lleven la comida y la cocina caseras al siguiente nivel. Para ayudarlo a jugar con su comida y descubrir nuevos sabores, ofrecemos una gama de ingredientes gourmet y limpios, incluida nuestra propia línea de condimentos: SydSauce y SydSalt.
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