Acerca de Comeback

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Acerca de Comeback

Empezamos como dueños de tiendas y baristas. Después de unos años de estar en la industria del café en varios puestos, abrimos nuestra tienda, Comeback Coffee, en Memphis, Tennessee. Nuestro objetivo era crear un espacio único y acogedor en la ciudad que nos crió. Cuando llegó la pandemia, tuvimos que dar un giro como tantas otras pequeñas empresas. La única solicitud que recibimos fue que, de alguna manera, proporcionáramos nuestros refrescos de café durante este tiempo. Después de pensarlo mucho y trabajar duro, un pequeño equipo formado por Amy y Hayes McPherson, nuestros copropietarios, y Ethan McGaughy, nuestro actual director de operaciones, nos pusimos manos a la obra para preparar, a mano, pequeños lotes de nuestro Field Day para nuestra comunidad. Tras muchas noches hasta tarde y sin parar de agotar las entradas, sabíamos que teníamos que cambiar de rumbo una vez más. Trasladamos nuestras operaciones a un garaje detrás de Comeback Coffee y comenzamos a producir en lotes más grandes de nuestros dos sabores, que ahora son los más populares, Field Day y Southern Style.Descubre su historia