Productos al por mayor de LA CHIPOTLERA
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Acerca de LA CHIPOTLERA
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Con México en nuestro corazón pero con alma del mundo. Olor ancestral, esencia expansiva. Espíritu libre y salvaje. Siempre genuinas. Sí, somos el detonante de una revolución. Una revolución que no tiene marcha atrás. Porque si nos pruebas, repites. Desde 2009 trabajamos con Certificación ECO/UE. Desde nuestra huerta ecológica: la más grande de Europa al aire libre dedicada al cultivo de chile. Procesos de elaboración lentos, muy lentos. Rangos de picor medios-bajos. El único horno chipotlero en Europa, donde realizamos un lento ahumado a baja temperatura de tres días de duración, para obtener el mejor chile chipotle que puedas imaginar. Procesos de fermentación durante tres años para Ruda y Técnica. Ya sabes: la perfección no se acelera. Somos tus excelentes compañeras gastronómicas. Ahora, tú decides. ¿Te unes?
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Cindy Davenport, propietaria de Floral Studio & Gift Designs by Cinport, en Florida (EE. UU.)
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