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Antonio Alvarez Jamones, S.L. es una empresa familiar dedicada a la producción de Jamón ubicada en pleno corazón de la comarca de la Alpujarra, en el pueblo de Trevélez provincia de Granada. Tiene su origen en Antonio Alvarez, padre de los actuales socios, en el año 1960 fundó su pequeña empresa de curación y comercialización de jamones de Trevélez. Entonces se elaboraban unas 150 piezas / año, hoy superamos las 150.000. Nuestra política de calidad es muy clara y definida, se enfoca a ofrecer a nuestros clientes un servicio y un producto de excelencia, integrando una gestión moderna y eficaz con los procesos tradicionales de la curación del Jamón de Trevélez.
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