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Claudine Castro Art se creó para celebrar la diversidad gastronómica a través del arte, como un medio para conectar diferentes culturas. Creamos ilustraciones, productos y arte con temas gastronómicos, como una forma de mostrar nuestro orgullo por los alimentos con los que crecimos. Como mujeres inmigrantes de Filipinas, queremos crear un lugar donde nuestras jóvenes puedan disfrutar sabiendo que nuestra comida no es algo de lo que avergonzarse, sino algo de lo que enorgullecerse. Después de todo, la comida es una parte importante de todas las culturas, y queremos normalizar los alimentos que se consumen fuera de los comedores escolares estadounidenses. (¿Te das cuenta de que en la escuela se burlaban de nosotros con nuestra comida filipina? Ja, ja.) Nuestros seres más jóvenes estarían felices de saber que nuestros productos de arte gastronómico son amados por otras personas que tuvieron una educación similar.
Claudine Castro Art se creó para celebrar la diversidad gastronómica a través del arte, como un medio para conectar diferentes culturas. Creamos ilustraciones, productos y arte con temas gastronómicos, como una forma de mostrar nuestro orgullo por los alimentos con los que crecimos. Como mujeres inmigrantes de Filipinas, queremos crear un lugar donde nuestras jóvenes puedan disfrutar sabiendo que nuestra comida no es algo de lo que avergonzarse, sino algo de lo que enorgullecerse. Después de todo, la comida es una parte importante de todas las culturas, y queremos normalizar los alimentos que se consumen fuera de los comedores escolares estadounidenses. (¿Te das cuenta de que en la escuela se burlaban de nosotros con nuestra comida filipina? Ja, ja.) Nuestros seres más jóvenes estarían felices de saber que nuestros productos de arte gastronómico son amados por otras personas que tuvieron una educación similar.
