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Acerca de Rice Up
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¿Quién está detrás de RIce UP? Los fundadores Arev Karpert y Thorsten Reuter son fanáticos de la cocina asiática desde hace mucho tiempo. Arev Karpert es un director de fotografía estudiado y dirigió su propia productora cinematográfica durante 14 años. Los onigri eran a menudo un aperitivo bienvenido para él durante el largo rodaje en Asia. Thorsten Reuter ha sido un apasionado de la cultura de otros países durante años. Es particularmente aficionado a la cultura asiática (comer). En Arev Karpert, encontró el socio comercial perfecto y, con Onigiri, encontró el producto adecuado para iniciar una transferencia cultural. Con la fundación de Rice UP onigiri GmbH, los dos llevaron la cultura onigiri centenaria de Japón y Corea a Berlín. Para su onigiri, combinan la cocina asiática con sus propias recetas de inspiración europea. Los dos producen sus sabrosos y prácticos aperitivos en Berlín-Kreuzberg desde 2011 e inicialmente los vendieron en un antiguo quiosco de estación alquilado especialmente. Con pasión e impulso, los fundadores pudieron externalizar las ventas a través de conocidas cadenas de supermercados orgánicos en el menor tiempo posible.
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