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La propietaria y creadora, Angela Packard ha eliminado las conjeturas sobre cómo sazonar los alimentos mientras mejora el sabor. Como cocinera autodidacta del Medio Oeste, descubrió la importancia de comer alimentos orgánicos, sin OMG, sin alérgenos y sin conservantes en función de sus propias necesidades dietéticas. Las mezclas de especias con estas cualidades eran difíciles de encontrar en la tienda de comestibles... contaminadas con rellenos, colorantes alimentarios, pesticidas, herbicidas y muchos otros químicos tóxicos. ¡No te dejes engañar por el término «natural»! Su paladar la llevó a un viaje para crear (actualmente) 8 «mezclas» únicas de hierbas y especias destinadas a cocinar, hornear y hacer cócteles. Una vez que comenzó a usar sus mezclas de especias, se dio cuenta de que las especias individuales eran caras y, por lo general, superaban los años de potencia. El resultado final se convirtió en un producto práctico y rentable, extremadamente versátil, ya que es fácil de usar.
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