Acerca de gfjules

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GFJules Flour & Mixes ha sido constantemente votado #1 por consumidores sin gluten. ¿Por qué? Debido a que Jules es una celíaca que debe comer sin gluten, no es una marca grande que aprovecha el crecimiento en la categoría sin gluten. Ella desarrolló la harina para su uso... y luego todos los que la probaron le rogaron que se la vendiera. Es una línea premium, hecha con ingredientes certificados sin gluten, kosher, no transgénicos. GFJules no está hecho con harina de arroz integral como las cosas barato-o que se encuentran en la mayoría de las tiendas de comestibles. El arroz integral es una mercancía barata, pero da a los alimentos sin gluten su mal nombre... porque la harina produce productos secos y arenosos horneados. La harina de GfJules es diferente, porque Jules no se daría por vencido tratando de perfeccionarlo hasta que ella lo hubiera hecho, 2 años después. Un intento, y la gente sabe que han encontrado su harina y pueden dejar de buscar y experimentar. Jules es un líder en la comunidad libre de gluten, abogando por el etiquetado sin gluten con la FDA, autor de un blog que llama a los fabricantes y productos peligrosos. Dirige sus propias comunidades de medios sociales, entrenando, guiando, educando y alentando. Ha escrito 3 libros que también han ganado premios. Para colmo de sus humildes logros, Jules Shepard fue votada en 2020 como la Persona Libre de Gluten de la Década.Descubre su historia