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«Probablemente el mejor bar del mercado para el control de la insulina»: Dr. Mark Hyman, autor 15 veces más vendido del NY Times y líder internacional en medicina funcional. Clasificado en el puesto #1 entre más de 100 bares de aperitivos por el Instituto Cornucopia. Descubre la verdad detrás de los alimentos orgánicos y aboga por una etiqueta ecológica en la que puedas confiar. Todo comenzó hace 20 años, cuando solo dos atletas recién casados buscaban una forma sencilla de preparar comida de verdad de forma práctica. Barritas crudas, orgánicas y hechas a mano ricas en nutrientes derivadas de la naturaleza y no alteradas de ninguna manera. Se deshidratan en lugar de cocinarse para mantener la concentración original de nutrientes, enzimas y potentes antioxidantes. Por supuesto, y lo más importante, ¡tienen un sabor delicioso! Vivir en el sótano de la abuela permitía pagar el alquiler de una cocina comercial... habla de motivación. Después de dos niños, dos perros y un cerdo como mascota, seguimos deshidratando los mismos pequeños lotes. Hace poco trasladamos nuestra fábrica de bares Raw Crunch al primer plano y añadimos una cafetería orgánica de servicio completo con los mismos estándares de calidad que nuestros bares. Gracias a Crunch, Ross y Kathy
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