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Acerca de Das Jam Haus
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Das Jam Haus fue fundada en 1994 por Raymond y Lana Fisher como una pequeña empresa desde casa. Inicialmente ofrecimos 7 sabores de deliciosa mermelada casera. En los años siguientes, continuamos expandiéndonos, mejorando estas variedades y probando otras nuevas. Con la ayuda de Dios, la operación se amplió y superó las pequeñas instalaciones con las que empezamos. A pesar de este crecimiento, seguimos cocinando nuestras mermeladas hoy en día tal como lo hacíamos en 1994, en pequeños lotes en hervidores abiertos. De esta manera, podemos conservar el color y el sabor junto con los trozos de fruta de la mermelada. No utilizamos colorantes ni saborizantes artificiales de ningún tipo. Hoy estamos en nuestro tercer edificio y actualmente ofrecemos más de 40 sabores de mermeladas de frutas, jaleas y cremas para untar de frutas. Muchos de estos productos están disponibles sin azúcar. También vendemos una variedad de miel, condimentos, chow chow, salsas, productos encurtidos, sorgo y salsas para barbacoa elaboradas por otras empresas menonitas.
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