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Creamos un tirón tierno natural con ternera ahumada de nogal. Toda nuestra carne seca está hecha sin conservantes añadidos o MSG, sin nitratos, sin nitritos, sin rellenos y sin aglutinantes de ningún tipo. Nuestra carne nunca es picada, prensada o formada. Hacemos todo al más alto nivel para producir nuestro sabor y ternura excepcionales. Puesto de Trading La historia cuenta que nuestra sede era una antigua diligencia ruta a medio camino entre la ciudad de Nueva York y Filadelfia. El Trading Post era una escala para cargar bocadillos y suministros. Hoy continuamos la tradición proporcionando nuestra carne de res y tocino Jerky a viajeros de todo el mundo.
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