Großhandelsprodukte von La Forneria di Pula
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Über La Forneria di Pula
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1967 hatte Salvatore Murgia, Gründer von La Forneria, die Idee, auf Sardinien Panettone, Pandoro, Tauben und Süßigkeiten von Hand herzustellen, und heute, nach mehr als fünfzig Jahren, sind Leidenschaft, Pflege und alle Produktionsphasen dieselben wie in der Vergangenheit: drei Phasen des Knetens mit einem langen natürlichen Sauerteig von über dreißig Stunden, eine langsame natürliche Trocknung von zwölf Stunden, um die Aromen, die charakteristischen Aromen und die Weichheit zu erhalten, eine vollständig manuelle Verpackung für eine Gesamtverarbeitung von über drei Tagen. Für unsere Produkte verwenden wir nur Rohstoffe höchster Qualität und unseren Sauerteig, der seit 1967 seit zwei Generationen von Salvatore Murgia weitergegeben und weiterhin erfrischt wird. täglich von unseren Konditoren.
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Cindy Davenport, Inhaberin von Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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