Über Chantelle's Granola

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Über Chantelle's Granola

Chantelle Cheng ist eine Ernährungskochin mit einem Holistic Nutrition Consultant Zertifikat vom Bauman College. Sie kocht für Einzelpersonen, Familien, Partys und Retreat-Umgebungen mit lokalen und saisonalen Zutaten. Sie hilft Einzelpersonen auch dabei, ihre Gesundheitsziele zu erreichen, indem sie evidenzbasierte Ernährungs- und Lifestyle-Aufklärung sowie Beratung in der Küche anbietet. Früher Küchenchefin des Zentrums für spirituelle Erneuerung im La Casa de Maria Retreat Center in Montecito, Kalifornien, bereitete sie Mahlzeiten für die Gäste mit Produkten aus dem Bio-Garten sowie lokalen Bauernmärkten zu. Ihre Liebe zum Essen und ihre Wertschätzung für die Welt der Aromen und Texturen begann schon früh mit der Auseinandersetzung mit internationaler Küche sowie traditioneller chinesischer Hausmannskost. Inspiriert von ihren Ältesten und persönlichen Erfahrungen wurde die Idee des Essens als heilendes, gesundheitsförderndes Element zu einem zentralen Bestandteil ihrer Reise als Koch. Ihre Leidenschaft für das Kochen, um sich mit schönen, köstlichen Speisen zu ernähren, inspiriert Esser, gesunde Entscheidungen zu treffen. Sie ist auch bestrebt, ihrer kleinen Tochter Sonali ein positives Verhältnis zu Essen und Natur zu vermitteln. Zusammen mit Chantelle Cheng und Bryan Cheng ist Sally Li Mitbegründerin von Chantelles Granola. Sally widmet ihre Zeit der Herstellung dieses handgefertigten Müslis und der Entwicklung des Geschäfts in Nordkalifornien. Geschichte lesen