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Silver Leaf Farms ist eine 15 Hektar große, biologisch zertifizierte und pestizidfreie Gemüsefarm, die von den Brüdern Aaron und Elan Silverblatt-Buser in ihrer Heimatstadt Corrales, New Mexico, gegründet wurde. Seit über 13 Jahren widmet sich Silver Leaf Farms mit Leidenschaft dem Anbau von Gemüse, das das einzigartige Terrain unseres kleinen Dorfes widerspiegelt. Wir bauen eine Vielzahl von Mischgemüse an und stellen unsere eigenen scharfen Saucen und andere Produkte her. Unser Engagement für nachhaltige Anbaumethoden und innovative Technologien zeichnet uns aus. Durch die Kombination traditioneller Methoden zur Landgewinnung mit modernsten Techniken streben wir danach, ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Natur und Technologie zu schaffen. Dies ermöglicht es uns, Gemüse herzustellen, das nicht nur nahrhaft, sondern auch umweltfreundlich ist. Als Landwirte glauben wir, dass Lebensmittel die Kraft haben, Menschen zusammenzubringen und starke Gemeinschaften aufzubauen. Deshalb suchen wir ständig nach neuen Wegen, um mit unseren Kunden über Lebensmittel in Kontakt zu treten. Ob es darum geht, lokale Bauernmärkte, gehobene Restaurants, Premium-Lebensmittelgeschäfte oder Schulen in der Gegend von Albuquerque/Santa Fe zu beliefern, unser Ziel ist es, ein Gemeinschaftsgefühl zu schaffen und die lokale Küche zu fördern.
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Silver Leaf Farms ist eine 15 Hektar große, biologisch zertifizierte und pestizidfreie Gemüsefarm, die von den Brüdern Aaron und Elan Silverblatt-Buser in ihrer Heimatstadt Corrales, New Mexico, gegründet wurde. Seit über 13 Jahren widmet sich Silver Leaf Farms mit Leidenschaft dem Anbau von Gemüse, das das einzigartige Terrain unseres kleinen Dorfes widerspiegelt. Wir bauen eine Vielzahl von Mischgemüse an und stellen unsere eigenen scharfen Saucen und andere Produkte her. Unser Engagement für nachhaltige Anbaumethoden und innovative Technologien zeichnet uns aus. Durch die Kombination traditioneller Methoden zur Landgewinnung mit modernsten Techniken streben wir danach, ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Natur und Technologie zu schaffen. Dies ermöglicht es uns, Gemüse herzustellen, das nicht nur nahrhaft, sondern auch umweltfreundlich ist. Als Landwirte glauben wir, dass Lebensmittel die Kraft haben, Menschen zusammenzubringen und starke Gemeinschaften aufzubauen. Deshalb suchen wir ständig nach neuen Wegen, um mit unseren Kunden über Lebensmittel in Kontakt zu treten. Ob es darum geht, lokale Bauernmärkte, gehobene Restaurants, Premium-Lebensmittelgeschäfte oder Schulen in der Gegend von Albuquerque/Santa Fe zu beliefern, unser Ziel ist es, ein Gemeinschaftsgefühl zu schaffen und die lokale Küche zu fördern.