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Über Seeds of Collaboration
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Von gemeinsamen Mahlzeiten über den Austausch von Rezepten bis hin zur Zusammenarbeit im Geschäftsleben — Essen hat die Kraft, Menschen zusammenzubringen. Und für uns ist dieses Essen Tahini: der wahre Keim der Zusammenarbeit. Als einheimische Israelis sind wir mit dem Verzehr von Tahini auf alle möglichen Arten aufgewachsen. Aber als wir in die USA zogen, konnten wir keine finden, die ganz so gut waren. Deshalb haben wir uns mit Sesamzüchtern zusammengetan, um den bestmöglichen Sesam zu finden, und mit einem palästinensischen Tahini-Experten, der diese mächtigen Samen langsam röstet und im Stein gemahlen hat. Durch diese Zusammenarbeit sind wir in der Lage, das leckerste und cremigste Tahini mit Ihnen zu teilen. Und weil wir glauben, dass wirtschaftliche Zusammenarbeit Brücken zwischen Gemeinschaften schafft, spenden wir einen Teil unseres Umsatzes aus jedem Glas an MEET, eine gemeinnützige Organisation, die junge israelische und palästinensische Wirtschaftsstudenten miteinander verbindet, die nächste Generation beeinflusst und dazu beiträgt, mehr Kollaborationen wie unsere zu schaffen.
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