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Das Ziel von Spirit Animal Coffee ist es, Wohlstand zu verlagern und den Lebensunterhalt aller Kaffeebauern zu beeinflussen, indem die gesamte Lieferkette nach Honduras verlagert wird. Bei Spirit Animal verarbeiten, rösten wir unseren gesamten Kaffee vor Ort, verpacken ihn und versenden ihn dann weltweit. Wir teilen die Einnahmequelle direkt mit den Kaffeeproduzenten und verwenden den Erlös, um das Wissen über honduranischen Kaffee in der Welt zu verbreiten. Da wir die gesamte vertikale Integration der Lieferkette übernehmen, sind wir in der Lage, jegliche Zwischenhändler aus der Gleichung herauszunehmen und neue Arbeitsplätze zu schaffen, etwas zurückzugeben und den lokalen Gemeinschaften in Honduras zu helfen. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Kaffeebauern mehr wirtschaftliche Stabilität zu bieten und den honduranischen Kaffee weltweit bekannter zu machen. Nur 10% aller Einnahmen aus dem Kaffeehandel verbleiben in Honduras, dem sechstgrößten Kaffeeanbauland mit fast 74% Armut. Angesichts der Tatsache, dass 100.000 Familien direkt von der Kaffeeproduktion leben, ist diese Änderung erforderlich.
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