DO Manchego-ost, halvhærdet rå mælk, Ojos del Guadiana
Engrospris
Tilmeld dig Faire for at få adgang til engrospriser
Vejl. udsalgspris 112,40 kr.
Har du allerede en forhandlerkonto? Log ind
Med Faire kan du shoppe unikke engrosprodukter til din butik fra brands som Made in Spain Gourmet med flere.
Om dette produkt
Ojos Del Guadiana 250g Den mest tildelte Manchego Oprindelsesbetegnelse Ost, lavet i Daimiel, Ciudad Real. Lavet med 100% rå mælk fra La Mancha får. Osteskorpen er belagt med ekstra jomfru olivenolie. Og det har mere end 3 måneders helbredelse. Meget afbalanceret og glat. Made in Spain Gourmet garanterer dig altid det bedste fra spansk køkken. Beskrivelse Håndværker Manchego-ost med oprindelsesbetegnelse, lavet med rå fåremælk. Med en elfenbenfarvet masse indeni og let guld på skorpen. Dens pasta er fast, kompakt og med fremragende tæthed. Dens tekstur er lidt skællet, et tegn på dens storslåede helbredelse. Dens aroma er intens, mælkesyre og blomster fra rå og ren mælk fra La Mancha får. Behagelig smag, intens, men mild. Med en ejendommelig og vedholdende eftersmag, hvor de forener og opretholder deres storslåede egenskaber.
Disse oplysninger er blevet oversat automatisk.
Produktoplysninger
• Fremstillet i Spanien • Holdbarhed: 6-12 måneder • Ingredienser: Artisan Manchego-ost med oprindelsesbetegnelse, lavet med rå fåremælk. Med en elfenbenfarvet masse indeni og lys guld på sin skorpe. Dens pasta er fast, kompakt og med fremragende tæthed. Dens tekstur er lidt skællende, et tegn på dets fremragende helbredelse. Dens intense, mælkesyre og blomsteragtige duft af rå, ren mælk fra La Mancha får er intens. Behagelig smag, intens men blød. Med en ejendommelig og vedvarende eftersmag, hvor deres storslåede egenskaber samles og vedligeholdes. Ingredienser: Manchego fåremælk, mælkesyre, osteløbe, lysozym fra æg, salt, E-252 konserveringsmiddel. Næringsværdi pr 100g Energiværdi: 1602 kJ./383 kcal. Fedtstoffer: 32 g. Heraf mættede fedtsyrer: 25,6 g Kulhydrater: <0,5 g. Heraf sukkerarter: <0,5 g Proteiner: 21 g. Salt: 1,6 g. Calcium: 760 mg Vægt: 250gr Præsenteret i en sag Udløb: 12 måneder DOP: Manchego Al Manchego-ost identificeres på en af dens flade flader med en nummereret og serialiseret kaseinplade. forebyggelse Den ideelle temperatur til opbevaring af ost ville være 8-10 ºC. Hvis vi ønsker at stoppe udviklingen af ost og forme i den naturlige skorpe, skal temperaturen være 4° C. Det foretrukne forbrug vil være mindst 8 måneder, selvom udløbsdatoen foreslås i 12 måneder. Producent: Ojos del Guadiana Oprindelse: Daimiel, Ciudad Real. Parring: For Made in Spain Gourmet er det en ost, der passer perfekt sammen med ekstra jomfru olivenolie. Det kan også parres med honning eller konfiture. • Opbevaring: Køleskab • Produktsprog: Spansk • Vægt: 250 g (8,82 oz)