Om Olives Et Al

Om Olives Et Al

Om Olives Et Al

Om Olives Et Al

Om Olives Et Al

Hej, vi er Olives Et Al i Dorset, UK. 2024 er vores 31. år med at skabe, købe og levere autentiske fødevarer og ingredienser fra opskrifter indsamlet på vores originale årelange motorcykelrejse rundt om Middelhavet og på de mange flere miles, vi har tilbagelagt siden. Rejsen I begyndelsen af 90'erne begyndte Giles og Annie Henschel på et årelangt eventyr, der ville være inspiration for Olives Et al. Da de rejste på motorcykler gennem Middelhavet, Mellemøsten og Nordafrika, blev de forelsket i den mad, de spiste undervejs. De kunne ikke samle mange souvenirs, men samlede opskrifter i håb om at genfange essensen af deres oplevelser ved at genskabe derhjemme de fødevarer, de havde nydt i udlandet. Ved hjælp af al den viden, de havde samlet under deres rejser, lancerede de Olives Et Al i 1993 for at tilfredsstille deres egne kulinariske trang og for at dele gode oliven med et bredere publikum. I april 2024 tog Giles & Annie de samme cykler på en rejse igen med det formål at opdage, hvordan klimaændringer påvirker olivenhøsten, der har svigtet. Olives Et Al har brugt mere end 30 år på at udvikle et ekstraordinært udvalg af prisvindende produkter fra ovnristede nødder og snacks til unikke dressinger, saucer og krydderier plus selvfølgelig vores utrolige oliven. Autentisk mad uanset hvor oliventræet vokser...Læs deres historie