För ett gott mellanmål som ger dig rätt mängd energi är jordnötter i skal bortom solen det perfekta mellanmålet. Jordnötter rostas utan att ta bort dem från skalet och inget salt tillsätts för dem som vill ha något att mumsa på som är hälsosamt och äkta. Jordnötter förutom solen är en naturlig kaloriprodukt, utmärkt att konsumera före sport eller som ett hunger buster mellanmål istället för de vanliga energistängerna. Jordnötter i skal är rika på mineraler som magnesium, kalium, zink, fosfor och mangan och i B-vitaminer. Förutom osaltade jordnötter rostas de i sina skal för att bibehålla sina organoleptiska egenskaper oförändrade. Varje pund jordnötter ger vår kropp ett kaloriintag på ca 600 kcal. Saltfria jordnötter är en utmärkt källa till antioxidanter. Detta rika och välsmakande mellanmål kan läggas till dina sallader eller användas som garnering.