10" bullnose slaktkniv i rostfritt stål med ergonomiskt handtag i grönt plast från Pikas-Don Carlos-linjen. Friedr. Herder Abr Sohn-företaget är det längsta kontinuerligt verksamma knivtillverkningsföretaget i Solingen Tyskland. Den berömda Pikas spadlogotyp registrerades 1727 även om deras plats i Solingens blad gjorde spår längre tillbaka. Friedr Herder har behållit många gamla mönster i kolstål i produktion och erbjuder en mängd nya produktionsknivar för proffs och hemmakockar. Vi är glada att inkludera dessa i vår lineup. När man letar efter gamla knivar är det alltid spännande att se att Herder handtag med spadniten som kikar ut, tycker vi att det fortfarande gäller de nya produktionsknivarna också. Ståltyp 4034 Rostfritt stål Handtagsmaterial Plast Vikt 8,32 tum Höjd vid hälen 1 1/2 ” Total längd 15 3/4 ” Skärkantslängd 10 1/2" HRC 56-57