Slutet av sommaren är här och vår senaste kombination av Le Grand-nectariner från Masumoto Family Farm och rostade persikoblad resulterar i en rikare, nötigare nektarinmarmelad. Den mest somriga av nektariner, Le Grand, är enorm, köttig och tät samt en clingstone, vilket betyder att dess fruktkött klänger sig fast vid kärnan, dvs. den är svårare att konservera, men för extraordinär i smak och saftig i textur för att inte göra till en marmelad. Det är en flyktig sort, bara tillgänglig i en vecka. Noter: Zing, Karamell, Koncentrerad Nektarin. Ingredienser: *Le Grande-nectariner, *Rörsocker, *Citronsaft, *Persikoblad *Ekologiskt certifierad