Familjen Nester bestämde sig för att skaffa bikupor för att hjälpa till att pollinera sina växter 2011. Två bikupor förvandlades till fyra, fyra förvandlades till åtta, och resten är historia! De började göra hudvård av bivaxprodukter ett år senare för att sälja tillsammans med sin honung på Farmers Market. George har en doktorsexamen i farmaci och Paige har ett undervisningsbevis i konst och biologi. Deras kärlek till vetenskap har förvandlats till en kärlek till biodling och hudvård. De driver nu gården på heltid tillsammans med hjälp av familj och vänner. Deras dotter, Blake Nester, har hjälpt dem att driva gården sedan hon tog examen på college och med tillägget av ett evenemangsutrymme och Honey Buzz Winery är de alla mycket upptagna bin.