Om Dr. trouble chilli sauce

Om Dr. trouble chilli sauce

Om Dr. trouble chilli sauce

Om Dr. trouble chilli sauce

Om Dr. trouble chilli sauce

Dr Trouble IS den slutgiltiga premiumsåsen... vi är ”18-YEARS SINGLE MALT” av chilisås - Dr Trouble hot sauce är handgjord i en av de mest avlägsna delarna av södra Afrika. Kryddor, salt, citronsaft och sällsynta heta afrikanska fåglar Eye chili är solmogna i glasflaggor i 120 dagar (vänds två gånger dagligen). Skapar en unik smak från vilda Afrika. Vårt äkta 120 år gamla recept handgjort i Afrikas vildmark med helt naturliga ingredienser ger en helt unik och oöverträffad produkt. Vi köper bara våra ingredienser från lokala afrikanska stammar och ger familjer inkomstkälla i en mycket isolerad och marginaliserad del av Afrika. Vi har inga kommersiella kontrakt för ingredienser. Vi använder de finaste hemodlade chili, en blandning av African Birds Eye och den berömda Cayennepeppar. Vi samlar citroner från kommunala länder i Zimbabwe, ekologiska och naturligt odlade träd, varje gård brukar ha ett citronträd... Chili är varmrökt över sällsynta engelska ekchips, och får svalna, och sedan rökt för en andra gång... och lånar ut de unika och söta rökiga övertoner som har gjort vår sås så populär. Chili, citronsaft och kryddor hälls i anpassade blåsta glas solflaggor. Dessa 30-liters flaggor placeras i den heta afrikanska solen i upp till 60 dagar. Varje flagon rördes försiktigt två gånger om dagen, vilket uppmuntrar smakerna att smälta in i en mjuk och aromatisk smak, mångsidig för alla livsmedelstyper. Batch gjord med Pride. Läs deras berättelse