För länge, den brittiska livsmedelsindustrin har saknat bakom resten av världen när det gäller att leverera såser som packar ett slag, istället förlita sig på intetsägande röd sås som det enda alternativet att doppa eller marinera mat i. 2020 lanserades SLSC med målet att ge värme och smak till konsumenten på ett roligt och spännande sätt. Efter att ha rest världen som turnéchef i musikbranschen, grundaren Andy Bibey har sett och smakat så mycket otroligt kök att Storbritannien kunde och borde producera! Det var en turné i USA som inspirerade början på SLSC, ett koncept som kunde utvecklas över hela världen (och hans jobb) som kollapsade 2020 under hela pandemin.