Feita com apenas dois ingredientes simples, farinha de sêmola italiana 100% trigo integral e água, a nossa massa seca oferece um sabor autêntico, textura superior e qualidade excecional. Produzida em pequenos lotes, cada formato é cuidadosamente desenhado para segurar o molho de forma magnífica, tornando cada prato rico e satisfatório. A nossa massa destaca-se pela sua firmeza, textura al dente e sabor naturalmente aveludado, graças à farinha de sêmola de alta proteína proveniente de Itália. Utilizamos moldes tradicionais de corte em bronze, conferindo à massa uma textura áspera e porosa que agarra o molho para uma mordida perfeita a cada vez.