A cavala é rica em proteína magra, ácidos gordos ómega-3 e outras vitaminas que promovem a saúde do coração, intestinos e cérebro. Tal como outros peixes gordos, a cavala tem um sabor muito rico e encorpado, com um toque doce relativamente forte. A carne da cavala é mais firme. Uma das melhores formas de comer cavala é fumada. Uma das melhores formas de comer cavala é fumada. A combinação deliciosa que se obtém da cavala fumada é o equilíbrio perfeito de sal numa fatia de peixe seco fumado. Lembre-se de manter o produto congelado para garantir a frescura. O produto tem um prazo de validade de 30 dias enquanto estiver refrigerado. Uma vez descongelado, pode ser consumido dentro de 3-5 dias. Se permanecer congelado, pode manter-se fresco até 2 anos. Cada produto é enviado com embalagem isolante e gelo.