Este calendário tem como objetivo listar as frutas e vegetais sazonais na costa oeste dos EUA! É baseado no guia de colheita californiano e na coleta de informações dos agricultores locais. A maioria dos estados dos EUA obtém seus produtos frescos da Califórnia, por isso é mais preciso em muitos estados. Pintei esta obra de arte de parede em aquarela para facilitar o planejamento de refeições saudáveis para um estilo de vida baseado em plantas. Também é muito útil para aqueles que levam um estilo de vida vegano ou vegetariano. Honrar as mudanças da estação e comer frutas e vegetais locais são partes essenciais de uma vida saudável e sustentável.