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Sobre a Josu

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Sobre a Josu

A missão de Josu é banir as refeições chatas. Use sais de Josu em qualquer lugar que você use sal para adicionar um toque ao seu prato. Nossos sabores são inspirados na culinária coreana, mas saborosos, em tudo. Todo o nosso sal vem da fazenda da nossa família na ilha de Imjado, na Coréia do Sul, onde colhemos sal do mar usando apenas o poder do sol. Nossa fazenda foi fundada em 1949 pelo meu bisavô, que viu terras ricas em potencial em pessoas sem esperança após 40 anos de ocupação. Ele fez uma oferta aos aldeões: se eles doassem a terra para fazer fazendas de sal, ele construiria a fazenda e eles seriam donos da metade. Nossa parceria, que ainda existe hoje, abriu caminho para igrejas, estradas e escolas na ilha. Por quatro gerações, nosso sal tem sido usado para kimchi e culinária coreana e agora estamos trazendo para você.

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