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Em torno do pátio de uma simples e antiga residência, nasceu em 1958 um sonho de sabor genuíno. Assim como aquele azeite que aqui, após 70 anos, continua a ser produzido com amor para satisfazer uma clientela fiel. Oleifici Rotondo é uma realidade desejada por Nicola Luigi Rotondo. Sua presença revela-se preciosa na empresa ao supervisionar uma produção de azeites extravirgem particularmente apreciados. Porque aqui as azeitonas são cultivadas como antigamente, diretamente nas terras da família Rotondo. E após uma cuidadosa maturação, são moídas com mil atenções, recém-colhidas à mão.
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