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About Pisqueya

Bem-vindo à Pisqueya [pees-keh-yah], uma empresa de alimentos latino-americana de primeira geração, propriedade de mulheres. Uma linha premium de molhos picantes e temperos que acrescenta sabor instantâneo, ou o que chamamos Sabor, a tudo! Somos uma marca aclamada de cultura que oferece condimentos inspirados no património, preenchendo a lacuna na representação hispânica das Caraíbas no mercado global de alimentos. Cada um dos nossos alimentos é feito com um ingrediente tropical que obtemos diretamente de fazendas regenerativas familiares na República Dominicana. Estamos a recuperar o Sabor! O que queremos dizer com isto é que os autênticos sabores das Caraíbas latinas estão sub-representados na indústria alimentar. Os próprios ingredientes que representam a vibração e a cultura das nossas tradições foram substituídos por sabores artificiais de baixo valor, à base de açúcar e sal. Estamos a mudar isso! Honramos tradições e práticas antigas oferecendo produtos alimentares que realmente representam a nossa cultura latina. Cada receita de Pisqueya tem origem na cozinha da minha família, Puerto Viejo, o restaurante dominicano mais antigo de Nova Iorque a operar no Brooklyn desde 1986. Um incêndio destruiu o estabelecimento da família e, no processo de ajudar os meus pais a reconstruírem o seu negócio, reconectei-me com o poder da comida. Assim nasceu Pisqueya. Para mais informações, visite: https://www.pisqueya.com/about/

COM A CONFIANÇA DE CENTENAS DE MILHARES DE REVENDEDORES

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Crazy Bastard Sauce

Molho picante premiado, feito à mão por amantes de chili. Sem adição de açúcar, todos os ingredientes naturais, calor real, sabor real.

Asian Fine Food

A Asian Fine Food nasceu do amor pela alta gastronomia asiática. Na nossa selecção de produtos pode encontrar ingredientes de alta qualidade com os quais preparar as suas receitas tailandesas e japonesas.

SureShot

Entre na TABASCO® Country Store e desbloqueie um mundo de sabor e emoção que iluminará as coisas. Com uma vasta variedade de produtos da marca TABASCO®, itens especiais e sabores únicos, há algo para encetar todos os paladares. De conjuntos de presentes e edições limitadas a mercadorias arrojadas e vestuário exclusivo, descubra um novo nível de aventura culinária e delicie-se com as delícias ardentes que o aguardam na TABASCO® Country Store.

Old Pueblo Poblano

Priorizamos a criação do molho picante mexicano mais autêntico que você pode comprar. Ao longo de anos de degustação e testes, acreditamos ter capturado aquele incrível sabor mexicano em uma garrafa. Este molho é único e vai melhorar qualquer refeição. Coloque algumas gotas em suas fichas ou use-as para melhorar toda a sua entrada. Você não pode errar com os molhos mexicanos Old Pueblo Poblano.

ONIMA PANTRY

Molho Picante Omni-Dimensional Os molhos ONIMA são feitos com intenção, cuidado e são orientados para a história. Cada molho pinta um momento, dá uma visão histórica e é um comentário sobre o mundo dos condimentos picantes. Sabor sobre o calor é o nosso mantra e você encontrará profunda complexidade em cada garrafa. O nosso processo tem um método quase invertido em que os chilis são o último ingrediente adicionado a todas as receitas. É crucial que cada um dos nossos molhos tenha uma base sólida de sabor antes que qualquer calor seja adicionado. ONIMA começou como um projeto para transformar resíduos alimentares de restaurantes em aminoácidos líquidos através da fermentação enzimática. Tyler Morgan Mains começou a experimentar com molho picante ao lado e isso rapidamente se tornou o foco principal. Tyler tem formação em lambic, vinho, muitos aspectos da fermentação de alimentos e agricultura. Localizada em Barcelona, a ONIMA recebeu inspiração maciça da paisagem culinária da Península Ibérica. A combinação da nossa geografia e das nossas viagens ofereceu-nos a oportunidade de mergulhar profundamente nos ingredientes espanhóis, bem como extrair da nossa experiência em todo o mundo. Quase duas décadas de trabalho em caves de cerveja, restaurantes, laboratórios alimentares, etc culminaram no que é hoje ONIMA.

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