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Sobre a FOODBIOTIC

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A família Lepers sempre cultivou açafrão, transmitindo de geração em geração os gestos precisos e tradicionais desta cultura exigente. Enquanto apegado a este património cultural, o fundador da Maison Alexis Lepers desenvolveu em França uma paixão pela gastronomia refinada, poética, criativa e acessível. Na encruzilhada destes mundos, decidiu assim oferecer uma oferta de charcutaria à base de caviar, açafrão, pistácio e composições invulgares de especiarias. Com a nossa gama de charcutarias, convidamo-lo a uma viagem sensorial única. Para tornar a viagem perfeita, esforçamo-nos pela excelência ao longo da viagem. Os nossos ingredientes são, por isso, rigorosamente selecionados na origem: preferimos produtos naturais biológicos, não tratados e importamo-los em cadeias de abastecimento curtas das melhores origens. Desenvolvidos no nosso workshop certificado IFS e ECOCERT sobre a Planície de Versalhes, os nossos produtos seduzirão os mais exigentes amantes das descobertas culinárias.

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