No início de 2018 dei-me permissão para pintar o que só queria pintar e não me preocupar se mais alguém gostava ou não. Com esta nova liberdade encontrada, veio a autenticidade e o meu negócio arrancou! Queria pintar comida. Em 2019 foi-me pedido para criar uma instalação para um espetáculo em Nova Iorque. Pediram-me para ter a certeza de que o tema da obra de arte capturaria a cena gastronómica tipo cult de Nova Iorque. Queriam que a arte gritasse as comidas nova-iorquinas! Então, atirei um pouco de ramen na cabeça de um pombo e coloquei uns palitos no bico dele para o meu pitch conceitual. A ideia foi um sucesso! A inspiração para a pintura original do pombo ramen veio de um hábito de infância das minhas filhas de colocar o primeiro sabor de cada refeição em cima da cabeça dela antes que ela limpasse o prato. Ela comia a refeição inteira com aquele pedaço de comida na cabeça! Isso em combinação com os meus trabalhos anteriores como gerente de relações públicas no Jardim Zoológico de Maryland e no Aquário Nacional de Baltimore onde aprendi montanhas de informações sobre todos os tipos de animais e a sua conservação foram a base para a série. Um amor pelos animais, pela gastronomia e pela chacinaria... Voilà! Coroas de alimentos para animais. JJ Galloway é um artista plástico, ilustrador e conferencista de renome internacional. Reside em Annapolis, Maryland.